Confezione: 3 barattoli da 130 gr

Ingredienti: funghi champignon italiani (agaricus bisporus), olio extra vergine di oliva, tartufo estivo dell'Umbria (tuber aestivum vitt) 6%, prezzemolo, sale, aglio, aromi.

Shelf life: 3 anni

Ricette consigliate

BRUSCHETTE - CROSTINI: Tostate il pane e spalmatevi la salsa tartufata precedentemente riscaldata con olio di oliva.

FRITTATA: Unire la salsa alle uova e sbattete il tutto in una terrina; scaldare dell'olio di oliva in un pentolino e aggiungere il composto. Lasciar cuocere senza mantecare.

SPAGHETTI - STRINGOZZI - TAGLIATELLE: Condire la pasta, precedentemente cotta e poco scolata, con questa salsa riscaldata con olio di oliva. Parmigiano a piacere.

TORTELLINI - GNOCCHI - RISO: Scaldare la salsa con panna da cucina in un pentolino. Una volta cotta la pasta, utilizzare la crema ottenuta come condimento. Parmigiano a piacere.

ARISTA DI MAIALE - FETTE DI VITELLO: Impanare le fettine di carne e farle cuocere con una noce di burro. A cottura ultimata utilizzare la salsa, precedentemente scaldata con olio di oliva, come condimento.

PESCE LESSO: Lessare il pesce, conditelo con olio di oliva e sale, e utilizzare la salsa, precedentemente scaldata con olio di oliva, come condimento.

PIZZA: Preparare l'impasto e conditelo con pomodoro, mozzarella, sale qb, e un filo di olio extravergine di oliva. Aggiungere la salsa tartufata e far cuocere in forno a 180° per circa 30/40 minuti.

Codice Prodotto: 991-DOSTARTUFI-6